樱珠大还是樱桃大,樱珠和樱桃和车厘子的区别
说到樱桃,想必没有人不知道的吧。樱桃在我们的日常生活中是一种非常常见的水果。它鲜嫩多汁,深受很多人的喜爱。樱珠大家可能会比较陌生吧,因为日常生活中樱珠是比较少见的,那么今天我们就来讨论一下樱珠大还是樱桃大?樱珠和樱桃和车厘子的区别?
一、樱珠大还是樱桃大
樱桃个头小,一般是指中国樱桃,如南京的垂丝樱桃、银珠樱桃;浙山东的泰山樱桃、枣庄的大窝楼叶、莱阳短把大果、崂山短把红樱桃都是中国原产品种,都是小个头的樱珠。 樱珠个头大,一般都是欧洲引进的品种,如那翁和大紫、红灯、红蜜、红艳、芝罘红、烟台1号等。
二、樱珠和樱桃和车厘子的区别
1.产地不同
樱珠、车厘子从植物学上来说是樱桃的一种,但它们和国内樱桃产地不同。
车厘子主要出产在美国和加拿大以及澳洲等地,而樱桃则主要出产在中国,市场上常见的车厘子品种有霖宝和宾莹,而常樱珠中最贵的品种是美早。
2.外观颜色不同
樱珠、车厘子和樱桃的外观颜色也不相同,车厘子这种,水果成熟以后,果皮多为暗红色,而且皮厚坚挺,弹性特别好,味道特别甜,而樱桃的个头比车厘子要小一些,它的果皮比较薄,果汁量大,味道甘甜,但它的颜色多为浅红色。樱珠一般颜色更艳红,较硬,味道酸甜,个头小一些,软一些。
3.保质期不同
樱珠、车厘子和樱桃在保质期方面也有一定区别,车厘子的保质期比较长,它的果实个头大,果皮比较厚,在采摘时成熟度不高,但它保存时间比较长,在合适的环境中能保存10到20天不变质。但国内的樱珠、樱桃保质期则比较短,才熟识,成熟度高,口感好,但它保质期只有3到5天。
4.功效区别
樱珠、车厘子和樱桃在功效上也有一定区别,虽然三者都是樱桃的一种,而且含有的营养成分也比较类似,但车厘子这种水果中,微量元素铁的含量远远高于水果樱珠、樱桃,这种营养成分的存在,导致车厘子的补血功效十分出色,樱珠、樱桃虽然也能补血,但其补血效果却无法和车厘子的补血效果相提并论。
听完了小编的介绍,想必你们对于樱珠大还是樱桃大?樱珠和樱桃和车厘子的区别?这几个问题有了一定的了解了吧。大家如果喜欢吃樱桃的话,也可以尝试着做一做樱桃酱,做法也是非常简单的。值得注意的是,樱桃一定要不停的搅拌,防止糊底。
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