给宝宝做牛油果婴儿辅食，都有哪些注意事项，99%的妈妈不知道

作为妈妈，让婴儿吃的营养，吃的健康是每个妈妈都非常重视的事情。为了满足宝宝的营养需求，妈妈们不断努力，学习更多的辅食添加知识和注意事项，力求最完美的辅食营养。牛油果作为一直以来的网红健康水果，不仅热量高，而且富含脂肪、糖分、纤维等各种营养成分。不仅营养价值丰富，而且有助于宝宝发育，还可以保护肝脏，另外还可以开启我们宝宝的智慧小雷达哦。那么，今天我们就来给各位妈妈们总结下牛油果做辅食的注意事项吧。

给宝宝做牛油果婴儿辅食，都有哪些注意事项，99%的妈妈不知道

1、牛油果怎么挑选

step01：Watch-看牛油果的颜色

选择牛油果一定要选择黑色的，很多人觉得黑色的快坏了，翠绿色的才是新鲜的，其实这是错误的，黑色的牛油果含油量更高，口感更好，深绿色次之。浅绿色再次之。如果这批牛油果质量都不太好，那么同批牛油果一定要挑选颜色最深的。

step02:Touch-摸摸牛油果粗糙的外表

在看了牛油果的颜色后，这时候我们需要出手触摸牛油果了，一定要摸摸表皮，好吃的牛油果是粗糙的，像麻子那样颗粒坑坑洼洼的，如果这个果子外表不正常的光滑，说明果子生过病，千万不要买。

step03:Feel-感觉牛油果的手感

接着我们用手掂量下牛油果的重量，太大的不要，太小的也不要，要选择中间大小，中间重量的，然后再用手捏捏，太软的不要，太硬的也不要，和挑选别的水果类似，我们挑选牛油果同样是选择中间态的。

step04:Break-掰掉果柄看看

接着就是观察细节了，可以掰开牛油果的果柄看看(注意不要掰坏了)如果接口出的颜色发深，那么这个果子就是过分熟了，口感很不好。好的牛油果在掰开处很新鲜，还能闻到独特的香味。

step05:Examination-外表有伤口的牛油果不买

一些牛油果外表有伤痕，无论是天生受的伤，还是后天被碰伤的，这样的果子口感都要变差。我们要检查果子的外表，发现完整无缺后再购买。

2、怎样判断自己的宝宝是否适合吃牛油果呢

首先，年龄太小的宝宝不能吃牛油果，否则会出现消化不良的症状。通常建议，宝宝出生六个月后吃牛油果比较好，如果宝妈还是担心宝宝消化不好，满周岁后吃也可以。

第二，宝宝吃牛油果的量不能多，次数不能太频繁。因为牛油果所含的油类成份过高，对于小宝宝来说，多吃有可能不利于消化，一天最多吃一个，一周吃三次就行。

第三，生吃牛油果时要清洗干净外表，以尽量减少果实表皮上含有污染的农药或者细菌的风险。

第四，吃牛油果时要挑成熟的牛油果。绿色硬的牛油果是没熟的，只有外表变成黑色里面才是黄油状才可以吃。家长们可以把和苹果放在一个密闭口袋里几天，用苹果催熟牛油果。另外，牛油果开了后要新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，营养也会大打折扣。

第五，要提醒各位宝妈和孕妈，选择牛油果制品时要注意。牛油果制作的食物对孕妇会产生一定的危害，比如用牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一种李斯特菌的细菌，所以家长要谨慎选择牛油果制成品。

最后，若宝宝从没吃过牛油果，应先少量的喂给宝宝，看宝宝是否过敏。因为，好多宝宝吃完会有腹泻、起红疹等过敏现象。不过敏也得由少到多的循序渐进的添加，切记不能多吃，要按照宝宝的消化情况来定量。

3、牛油果怎样食用营养价值最高

如果要充分地利用牛油果中的营养，就要找到正确的方法吃牛油果。

牛油果的营养非常的丰富，这一点大家都非常的清楚，因此在做婴儿辅食的过程中，很多家长都会用到牛油果这一种很健康的食材。因为做婴儿辅食，大部分食材都需要蒸熟再食用，那么牛油果婴儿辅食要蒸熟吗?

给宝宝吃牛油果，不能够蒸熟食用，因为牛油果在高温的环境当中会出现大量营养的流失，所以如果牛油果蒸熟后食用，那么其中的营养成分，已经消失了大半，给孩子食用的意义也就不大了。

牛油果最好的食用方法就是直接食用，把牛油果的瓤切成小块儿，为了让宝宝更喜欢牛油果的味道，可以适当的加一些白糖，这样小孩子就会更加的喜欢吃。可以把牛油果做成一些奶昔来给宝宝使用，比如香蕉奶昔，蓝莓奶昔，草莓奶昔，火龙果奶昔，都是非常受孩子喜欢的辅食。

最后要提醒大家的是：当选择牛油果婴儿辅食的时候，牛油果买回来一定要及时吃，不要久放，如果出现氧化变黄的情况要停止食用。牛油果种所含有的油类成分是比较高的，如果是一些肠胃比较弱或者年龄比较小的宝宝，可能会出现消化不利的情况，所以再好的水果也一定要控制量哦！