晚餐吃什么好？晚餐吃这些，不但不会发胖，还能减肥哦！

许多人因为害怕长胖，所以晚餐索性不吃。不吃晚餐对人体的伤害非常大的，其实只要正确的安排晚餐的膳食，那么就算吃晚餐，身体也不会走行，还能促进睡眠，睡眠好了，还能辅助瘦身呢!那么，晚餐吃什么好呢?下面小编就为大家介绍一些最适合晚餐吃的菜肴吧!

晚餐吃什么好

一、牛肉炒大葱

原料

牛肉、大葱、姜汁、蛋、生抽、盐、味精、淀粉

做法

1.准备好食材。

2.牛肉切片，加入蛋清、盐、姜汁腌制15分钟。

3.大葱洗净，切小段。

3.炒锅入油，油加热，倒入牛肉翻炒至变色装盘。

4.锅中倒油，倒入大葱炒香，再倒入7分熟的牛肉片翻炒几下。

5.加入水淀粉、盐、生抽、味精炒匀即可。

菜肴功效解析

大家一定认为牛肉热量高，晚餐吃牛肉肯定会发胖，但如果选择牛里脊肉就不一样，这个部位的肉蛋白质含量高，脂肪含量不高，而且全是瘦肉，肉质紧实，饱腹感强，所以晚餐吃这道菜又营养，还抗饿，不会长胖!

二、干煸四季豆

原料

四季豆、红辣椒、干辣椒、花椒、蒜末、盐、味精、生抽

做法

1.四季豆、干辣椒、红辣椒洗净，切丝。

2.四季豆放入沸水中煮熟捞出。

3.锅中倒油，油烧热，加入蒜末、花椒、红辣椒丝、干辣椒丝煸炒香味。

4.加入煮熟的四季豆丝翻炒，加入生抽、少量纯净水焖煮2分钟关火，加入少量的盐和味精拌匀即可。

菜肴功效解析

四季豆营养颇丰，富含大量的微量元素和氨基酸，而且热量极低，具有缓解胀气、提高抵抗力、清热健脾的效用，所以人们晚餐吃这道菜，不仅可以给身体补充营养，还不会长胖。

三、咖喱土豆

原料

土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱粉、水、酱油、辣椒粉、盐

做法

1.土豆和胡萝卜洗净去皮，切3厘米的块状。

2.洋葱洗净，切丝。

3.炒锅入油烧热，加入咖喱粉炒成油咖喱。

4.加入洋葱丝翻炒。

5.加入土豆块、胡萝块、辣椒粉翻炒，加入淹没食材的水，大火烧开后，转文火炖煮。

6.炖煮至食材全部熟透了，加入酱油、盐搅拌均匀即可。

菜肴解析

土豆被日本专家誉为“营养全能王”，因为土豆里面几乎富含了人体所需的各种营养素，而且其还可以当做主食食用，饱腹感强，热量低，所以晚餐吃土豆具有减肥的效果。

通过以上了解，关于晚餐吃什么好这个问题大家都得到答案了吧!其实，晚餐吃以上3种菜肴不仅不会胖，而且还会瘦哦!因为以上3种菜肴的热量并不高，而且营养还全面，所以当做晚餐再适合不过。当大家晚餐不知道吃什么的时候，不妨试试上面3种菜肴哦!另外，晚餐不要食用刺激神经系统的食物，不然可能引发失眠哦!