枣子和栗子可以一起吃吗
枣子和栗子是最常见的食材,经常吃红枣可以补气养血,延缓衰老,提高免疫力,而板栗又素有干果之王的美誉,吃板栗可以预防心血管疾病,预防骨质疏松,强身健体。那么板栗和红枣可以一起吃吗,一起吃对身体有什么好处呢?本文就给大家介绍一下。
一、枣子和栗子可以一起吃吗
可以适量一起吃。
1、在营养成分上,板栗中含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质,而红枣富含纤维素、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、钙、钾等微量元素,两者无毒无刺激,其中各自的营养成分并不会产生相克反应,一般人群可以同时食用。
2、在食物性味上,板栗和红枣都是性温之物,适当食用并无大碍,但若是一起过多食用,会致使体内燥热之气过重,不利于身体,因此建议适当食用较好。
二、枣子和栗子一起吃有什么好处
1、补气养血
红枣有利于促进人体造血,因此在炖煮板栗汤时可以适当加入一些红枣,一起食用可以补气养血、促进血液循环,适合气血虚弱的人群食用。
2、美容养颜
板栗中含有不少维生素C及胡萝卜素,而红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,这些物质可以促进肌肤细胞的代谢,延缓肌肤衰老,预防黑色素生成,有一定的美白养颜作用。
3、增强体质
板栗和红枣中含有的营养物质丰富,不仅可以为人体提供必需的营养素,其中大量的蛋白质还可以增强人体体质,预防疾病。
三、一次吃多少枣子和栗子合适
补气养血 红枣有利于促进人体造血,因此在炖煮板栗汤时可以适当加入一些红枣,一起食用可以补气养血、促进血液循环,适合气血虚弱的人群食用。 美容养颜 板栗中含有不少维生素C及胡萝卜素,而红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,这些物质可以促进肌肤细胞的代谢,延缓肌肤衰老,预防黑色素生成,有一定的美白养颜作用。 增强体质 板栗和红枣中含有的营养物质丰富,不仅可以为人体提供必需的营养素,其中大量的蛋白质还可以增强人体体质,预防疾病。
四、吃枣子和栗子要注意什么
1、不宜吃多
板栗和红枣性味偏温,一起食用性味会越加温热,因此不宜一次性大量食用,以免引起生热上火。
2、糖尿病人不宜多吃
板栗碳水化合物含量较高,而红枣的糖分含量也不低,食用容易引起血糖升高,因此建议糖尿病患者食用时,结合当日糖分的摄入情况适量食用板栗和红枣,不宜多吃。
3、体质燥热人群不宜吃
体质燥热的人群本身就容易上火,而板栗和红枣同样性味温热,食用会加重体质燥热者体内的热气,容易引起虚火上炎。
4、不宜大量与温热食物同吃
板栗性温,红枣性温,一起食用性味较偏,若是加上温热食物一起大量食用,很容易导致体内火气过旺,出现上火情况。
相信看了上面的介绍,大家已经知道枣子和栗子可以一起吃,并且有补气养血、美容养颜、增强体质的功效。功效虽好,但是也不宜过量食用,否则可能引起生热上火,而糖尿病病人以及体质燥热的人不宜食用,否则不仅不会强身健体,反而会让本身的健康情况变得更糟。
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