炖苹果削皮不,苹果怎么煮好吃
苹果大家应该经常吃的吧,因为苹果在我们日常生活中都比较便宜,就其他水果而言价格也比较适中,一般我们吃苹果要不是直接洗来吃,要不就是用来做水果沙拉什么的,那么小编告诉大家,其实苹果是还可以炖来吃的,不知道大家平时有没有吃过炖的苹果呢,炖苹果削皮不呢,小编带大家来了解下。
一、炖苹果削皮不
煮苹果的话最好要削皮,因为本身现在的水果的表皮上面都会有一些农药的残留物,如果连皮一起煮的话,有可能会将这些毒素煮在汤里面,吃上去就不那么健康了。而且连皮一起煮的话,口感上也不是特别好,吃在嘴里总是感觉没有削皮后的细腻和爽口,因此还是建议吃煮苹果的时候削一下皮,这样煮出来的苹果才会更加好吃。当然有的人觉得不削皮也可以,他们认为苹果煮水不削皮,以免有效成分流失。苹果果皮含鞣酸丰富,果胶也分布在果肉内近皮处。
二、苹果怎么炖好吃
1.挑选苹果
想要苹果炖出来好吃的话,我们要挑选比较好的品种。一般可以挑选来自山东的红富士苹果,这种苹果又大又脆又好吃,汁水也比较多。因此我们可以选择这样的水果来做炖苹果吃。
2.炖苹果
炖苹果的方法非常的简单,只需要在煮锅里面加入清水,然后将自己苹果切片或者切丁放入进去,等到水煮开后撇去汤水上面的沫。
3.加蜂蜜
因为苹果本身是酸的,而且加上高温煮的时候它的酸度是更加大的,有些小伙伴比较难以下咽。这时候可以加入白糖和蜂蜜,这样的话会使得整个苹果的口感吃上去更加细腻一些。
小编介绍的炖苹果削皮的相关知识就介绍到这里了,如果大家还有不明白或者是想了解的,可以去问问身边人或者是百度搜索上面看一下,小编想告诉大家的是,苹果无论是直接吃还是炖来吃都是可以的额,至于炖苹果削皮不,看大家的喜好吧。
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