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仙草蜂蜜奶茶的做法,仙草蜂蜜奶茶怎么做

饮品2.93W
仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做

烧仙草,即冲型。
忽然发现自己有点傻,满大街的奶茶,仙草奶茶也算得上一款经典,却一直都没想到自己动手来一道。现在想到也不迟。
没有红茶包,不想动普洱,开了罐的铁观音顶上。牛奶与茶叶煮至微,再经过长时间的浸泡,让茶的味道渗入牛奶中。加入烧仙草,调以蜂蜜,称得上夏日里一款不错的清凉饮品

食材明细

主料
  • 即冲型烧仙草 (1包)
  • (150克)
  • 牛奶 (250毫升)
  • 铁观音 (3克)
辅料
  • 蜂蜜 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

仙草蜂蜜奶茶的做法步骤

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第2张

    1、仙草料

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第3张

    2、仙草粉倒入锅中,加水

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第4张

    3、搅拌均匀

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第5张

    4、中火加热至沸腾,离火

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第6张

    5、倒入容器,静置至凝固后放入冰箱冷藏

  • 6、奶茶料
  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第7张

    7、将茶叶和牛奶倒入锅中

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第8张

    8、加热至沸腾,离火,冷却后放入冰箱冷藏一夜

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第9张

    9、将凝固的烧仙草扣出

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第10张

    10、切成小丁

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第11张

    11、放入杯中

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第12张

    12、奶茶经滤网滤入杯中

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第13张

    13、加入蜂蜜,搅拌均匀

  • 仙草蜂蜜奶茶的做法 仙草蜂蜜奶茶怎么做 第14张

    14、表面放薄荷叶点缀

小窍门

茶叶在牛奶中经过较长时间浸泡,更能释放出茶香。
蜂蜜用量随自己口味添加