焦糖奶茶的做法 【辽宁】焦糖奶茶 焦糖奶茶怎么做
“当淡奶油用不了的时候,我总是会想起制作焦糖酱,慵懒的午后,冲上一杯焦糖奶茶,听着音乐,看着小说,多么的惬意呀,喜欢焦糖的味道,没有任何理由,就像老鼠爱大米一样,喜欢的就看看:”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
焦糖奶茶的做法步骤
1、准备动物性淡奶油
2、倒碗中称好重量
3、清水倒入锅中,加白糖(全程小火)
4、白糖缓慢融化,所有大气泡变成均匀的小气泡,糖色成棕红色时。
5、淡奶油提前微波1分钟,一定要温热的。缓慢加入锅中,如果是凉的奶油,此时必然迸溅,所以切记要温热的。奶油和糖完全融合即成。
6、熬好的焦糖酱,密封保存。平时可以蘸吐司,馒头
7、将酱倒杯子中
8、加适量温开水冲开搅拌匀就可以喝了。
小窍门
淡奶油提前微波1分钟,一定要温热的。缓慢加入锅中,如果是凉的奶油,此时必然迸溅,所以切记要温热的。奶油和糖完全融合即成。
-
蜜三样的做法 别样滴味道--蜜三样 蜜三样怎么做
“咱也不知道应该叫个什么名字~哈哈反正是用了南瓜地瓜红枣~所以就称之为蜜三样吧~而所谓别样滴味道是加了一点玫瑰酱哦~”食材明细主料南瓜(半只)地瓜(两只)红枣(数粒)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜三样的做法步骤1、南瓜半只切块。2、地瓜两只切块。3、红枣...
-
南瓜红枣银耳羹的做法 百变南瓜-南瓜红枣银耳羹 南瓜红枣银耳羹怎么做
“秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。多吃南瓜也可用于儿童蛔...
-
桑葚酸奶的做法 每天一款酸奶——桑葚酸奶 桑葚酸奶怎么做
“儿子每天都要喝酸奶,他喜欢有果肉的酸奶,在超市买我又不放心,所以自己每天做一款酸奶给他喝。我喜欢做好吃的感觉,是儿子和老公成全我了。桑葚:有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与...
-
牛奶核桃芝麻糊的做法,牛奶核桃芝麻糊怎么做
“常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。核桃中的磷...