桂花红茶的做法 一杯香郁的桂花红茶 桂花红茶怎么做
“桂花茶是由精制的红茶茶叶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受人们的宠爱。桂花茶的功效与作用更为人所传诵。泡一杯香郁的桂花红茶,步骤如下:”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
桂花红茶的做法步骤
1、选用质量比较好的红茶叶和桂花。(也可以选择市面上调配好的桂花红茶)
2、选有过滤网的茶壶,过一遍水温茶壶(因为桂花冲泡时会漂浮在水面上,所以要选择有过滤网的茶壶。温茶壶是为了泡茶时更好的引出茶的香气)
3、把选好的茶叶放入温好的茶壶里,然后再放入桂花(一般泡一壶红茶需要3克左右的红茶叶和0.5克的桂花)
4、倒入沸水(一般水面出现直径2~3厘米的水泡时就要赶快把水倒入茶壶)
5、闷泡茶叶,然后出茶汤(一般细小的茶叶闷泡3分钟即可,大一些的茶叶就需要闷泡5分钟)
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