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低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做

小吃2.37W
低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做

是不是看到满大街的炸鸡,但为了保持身材又望而却步呢?这款炸鸡柳对普通炸鸡柳的步骤进行简化,并且没有加入面包糠,炸制过程中吸油量明显变少了,炸完锅中的油看起来没啥变化。
减少能量的同时,味道并没有牺牲太多,非常好吃!

食材明细

主料
  • 鸡排 (2~3片)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 花椒面 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 辣椒面 (适量)
  • 友加烧烤料 (适量)
  • 孜然 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

低卡炸鸡柳的做法步骤

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第2张

    1、取2~3块鸡排

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第3张

    2、切成条状

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第4张

    3、加入食盐、花椒面、辣椒面、孜然粉、友加烧烤料及适量水

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第5张

    4、用手抓匀

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第6张

    5、再加入适量淀粉,用手抓匀

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第7张

    6、打一颗鸡蛋,打散

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第8张

    7、加入适量蛋液,用手抓匀,腌制二十分钟

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第9张

    8、平底锅中加适量油

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第10张

    9、油热后,逐条放入鸡柳,小火慢炸

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第11张

    10、随着温度升高,再多放入一些,并注意搅拌

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第12张

    11、表面变色后再炸半分钟左右就做好了

  • 低卡炸鸡柳的做法 无面包糠版低卡炸鸡柳 低卡炸鸡柳怎么做 第13张

    12、非常好吃,而且不用担心发胖