木瓜鲜奶冻的做法,木瓜鲜奶冻怎么做
“夏天来颗木瓜润一润,来种不一样的吃法,鲜奶搭配木瓜,美丽又养颜,关键是做法超级容易,而且颜值很高~”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
木瓜鲜奶冻的做法步骤
1、木瓜一颗,去皮,在头上1/3处切开。
2、木瓜坐在一个小碗中,这样稳固一些。
3、用小勺把木瓜籽挖出,洗净木瓜心。
4、吉利丁片用冷水泡软,备用。
5、牛奶加热,不用煮沸,放少许白砂糖调味,如喜欢甜的可以再多放一点。然后再放入泡软的吉利丁片,搅匀即可。
6、把搅匀的牛奶液倒入木瓜中
7、把木瓜头再盖上,然后用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏,至少3小时,待牛奶凝固再切开。冷藏时间越长越好,凝固的才牢,要不然牛奶还是流动的。
8、我是晚上做的,第二天切开的,凝固的特别好,看看成品图。
9、成品图
10、成品图
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