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啤酒卤鸡蛋的做法，啤酒卤鸡蛋怎么做

小吃1.59W
啤酒卤鸡蛋的做法 啤酒卤鸡蛋怎么做

“口味咸鲜，口感味美，老少皆宜，嗷嗷香，味道好极了。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 （适量）
  • 啤酒 （500ml）
辅料
  • 白糖 （适量）
  • 酱油 （适量）
  • 葱 （适量）
  • 姜 （适量）
  • 八角 （一个）
  • 香叶 （一片）
  • 陈皮 （适量）
  • 茴香 （适量）
  • 干椒 （适量）
  • 桂皮 （适量）
  • 花椒粒 （适量）
  • 老抽 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 蚝油 （适量）
  • 大蒜 （适量）
  • 咸香 （口味）
  • 卤 （工艺）
  • 三刻钟 （耗时）
  • 简单 （难度）

啤酒卤鸡蛋的做法步骤

  • 啤酒卤鸡蛋的做法 啤酒卤鸡蛋怎么做 第2张

    1、成品图！

  • 啤酒卤鸡蛋的做法 啤酒卤鸡蛋怎么做 第3张

    2、鸡蛋适量，洗干净，备用！

  • 啤酒卤鸡蛋的做法 啤酒卤鸡蛋怎么做 第4张

    3、大火煮熟！

  • 啤酒卤鸡蛋的做法 啤酒卤鸡蛋怎么做 第5张

    4、鸡蛋去皮！

  • 啤酒卤鸡蛋的做法 啤酒卤鸡蛋怎么做 第6张

    5、准备食材！

  • 啤酒卤鸡蛋的做法 啤酒卤鸡蛋怎么做 第7张

    6、倒入食材，加入500ml啤酒！

  • 啤酒卤鸡蛋的做法 啤酒卤鸡蛋怎么做 第8张

    7、酱油，老抽，盐，糖，耗油，大火煮开，小火慢炖45分钟！

  • 啤酒卤鸡蛋的做法 啤酒卤鸡蛋怎么做 第9张

    8、大火收汁！

  • 啤酒卤鸡蛋的做法 啤酒卤鸡蛋怎么做 第10张

    9、嗷嗷香！

  • 啤酒卤鸡蛋的做法 啤酒卤鸡蛋怎么做 第11张

    10、成品图！

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