美味鲜肉卷鲜的做法,美味鲜肉卷鲜怎么做
“对于有些亲来说,做蛋饺有点难,今天我就做一款卷鲜,味道跟蛋饺不分上下,一样的美味,但是比较简单”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
美味鲜肉卷鲜的做法步骤
1、鸡蛋加料酒,少许盐,搅拌均匀
2、肉糜加盐、料酒、葱末、姜末往一个方向,搅拌均匀
3、不粘锅中放入少许色拉油,倒入蛋液,摊成一块圆形蛋皮
4、将蛋皮倒在案板上,将肉糜铺在蛋皮上,稍微薄一点,最右侧留少许空间
5、将蛋皮慢慢卷起
6、将卷好的肉卷隔水蒸15-20分钟
7、待微凉后,斜刀切成厚片即可
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碗粿的做法 粘米粉之--碗粿 碗粿怎么做
“小时候外公每年都会做咸水粿,当时可能因为东西比较少,觉得特别好吃,现在东西多了,很久没做了,倒是念念不忘。看过外公做,觉得自己应该也会做,但是米浆没地方弄,那天在超市看到粘米粉,兴奋了一下,买了几包回来,虽然跟米浆有区别,凑合着也可以做出好多传统小吃的。”食材明...
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“早餐,孩子上幼儿园开始一直坚持着能自己做就自己做,尽量别去外面吃,每天粥啊,面条啊,饼啊,馒头啊,轮流着在换花样,辛苦的很心甘情愿哪,我的工作很轻松,时间上可能比准点上班的MM会多点,也就有了时间做点吃的啥的。”食材明细主料麦粉(适量)玉米粉(适量)小米(适量)辅料蛋液(适量...
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萨琪玛,家庭自制萨琪玛
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