甜酥花生的做法，甜酥花生怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

甜酥花生的做法步骤

• 1、准备原料。

• 2、鸡蛋打散倒入花生米拌匀。

• 3、白糖，面粉放入一个大盒内拌匀。

• 4、放入裹好蛋液的花生米。

• 5、左右晃动盒子，让花生米裹匀粉类。

• 6、炒锅倒花生油，油微热时逐李放入花生，小火炸制。

• 7、花生米炸到颜色金黄，表皮酥脆时捞出，晾凉吃。

小窍门

刚炸好的花生米发软，晾凉后才酥脆。