肉末糯米糕的做法，肉末糯米糕怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

肉末糯米糕的做法步骤

• 1、肉馅加胡萝卜末

• 2、加葱花

• 3、加各种调料搅拌均匀

• 4、水磨糯米粉加澄粉用热水和好

• 5、醒5-10分钟

• 6、将案板铺上吸油纸，取一个面团按平，然后铺上肉馅

• 7、再按好一个面饼

• 8、扣在上面的肉馅上

• 9、边缘捏捏，平整

• 10、放入蒸锅，开锅后15分钟，闭火，不要揭开锅盖，等10分钟后放走蒸汽再揭锅

• 11、放在案板上切成块，撒点胡萝卜末，菜叶点缀，是不是很完美，很香的欧！