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香葱焙胡豆的做法,香葱焙胡豆怎么做

小吃3.21W
香葱焙胡豆的做法 香葱焙胡豆怎么做

食材明细

主料
  • 胡豆 (500g)
辅料
  • 小葱 (300g)
  • (适量)
  • 香油 (10ml)
  • 葱蒜粉 (15g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香葱焙胡豆的做法步骤

  • 香葱焙胡豆的做法 香葱焙胡豆怎么做 第2张

    1、胡豆去牙洗净后大火煮至8成熟。

  • 香葱焙胡豆的做法 香葱焙胡豆怎么做 第3张

    2、煮好的胡豆沥干水放凉备用。

  • 香葱焙胡豆的做法 香葱焙胡豆怎么做 第4张

    3、小葱切末。

  • 香葱焙胡豆的做法 香葱焙胡豆怎么做 第5张

    4、锅内不放一滴油,小火慢慢焙干胡豆,至胡豆凉面微糊,胡豆皮卷曲即可。

  • 香葱焙胡豆的做法 香葱焙胡豆怎么做 第6张

    5、关火,倒入香油,葱末翻炒均匀再撒薄盐和葱蒜粉调味即可。

  • 香葱焙胡豆的做法 香葱焙胡豆怎么做 第7张

    6、装盘,开动~