蛋饼夹肉的做法，蛋饼夹肉怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋饼夹肉的做法步骤

• 1、大虾去壳去虾线切碎。

• 2、放姜和淀粉腌制十分钟。

• 3、胡萝卜切碎。

• 4、胡萝卜和虾肉放入料理机打成泥。

• 5、加盐和胡椒粉拌匀。

• 6、鸡蛋打入碗中打散。

• 7、平底锅刷油倒入蛋液。

• 8、煎制定型后用模具压出花型。

• 9、取一个蛋饼放上虾肉。

• 10、在盖上一张边缘捏紧。

• 11、全部做好放入盘子里上锅蒸十五分钟。

• 12、成品图。