鹅肉时蔬炒米粉的做法，鹅肉时蔬炒米粉怎么做

“昨天就想吃米粉了，临睡泡上了。
今儿轻松就煮熟了，放点肉和喜欢的蔬菜炒一下就可以。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鹅肉时蔬炒米粉的做法步骤

• 1、米粉冲洗一下，冷水浸泡。

• 2、泡了一夜的米粉，大火煮。

• 3、取白菜切丝。

• 4、取鹅腿。

• 5、把肉撕成细条。

• 6、韭菜洗净。

• 7、切段，茎叶分开放。

• 8、热锅冷油。

• 9、油热放白菜翻炒。

• 10、放食盐。

• 11、放生抽翻炒一分钟左右。

• 12、放韭菜梗和鹅肉炒均匀。

• 13、煮好的米粉。

• 14、关火，捞出。

• 15、放米粉翻炒。

• 16、炒均匀放韭菜叶子。

• 17、炒均匀即可。

• 18、成品。