红薯棒的做法，红薯棒怎么做

“用蒸熟的红薯压成泥整形，再裹上面包糠油炸做成的红薯棒，外表酥脆，内部软糯清甜的，非常好吃。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红薯棒的做法步骤

• 1、红薯放入适量水蒸熟后去皮碾成泥。

• 2、红薯泥中加入牛奶、白砂糖搅拌均匀。

• 3、手沾上面粉，搓成小圆条后均匀地裹上面粉。

• 4、裹好面粉后裹上鸡蛋液。

• 5、再裹上厚厚的一层面包糠。

• 6、锅中倒入适量的油烧6成热。放入红薯棒炸至金黄色即可出炉食用。

• 7、出锅沥干油，待凉就可以品尝。