咖啡柠檬扎片的做法,咖啡柠檬扎片怎么做
“怀着忐忑不安的心情去尝试的,吃过柠檬的人都知道超级酸,一般人都难以空口吃柠檬。但是,试过这个之后,发现咖啡的油香与柠檬的刺激的酸味异常的搭配,冰糖的甜就是他们之间的调和剂,让整个味道,刺激却是柔顺的。
我一个人吃了一整个柠檬,咖啡的苦,柠檬的酸,冰糖的甜,三者在一起完全是升华到了另外一个境界。
而且,阳光下午,清爽的柠檬扎片,配上一杯咖啡,整个人心情都会好起来了。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖啡柠檬扎片的做法步骤
1、准备材料
2、用盐把柠檬洗干净
3、把柠檬切片去籽
4、把冰糖弄碎
5、在柠檬片上撒冰糖碎
6、最后撒上黑咖啡粉就完成了
小窍门
1.咖啡粉尽可能的用黑咖啡,三合一的话味道就没那么纯粹了
2.黄柠檬或者青柠檬均可
3.没有冰糖也可以用白砂糖
4.想口感纯正建议还是用黑咖啡冰糖哦!
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