酱香烤玉米的做法 酱香烤玉米【烤箱版】 酱香烤玉米怎么做
“初秋正是吃玉米的好时节,玉米能祛秋燥,还有助于延缓衰老。玉米中含有胡萝卜素和核黄素,有明目效果,所含的硒和镁有防癌、抗癌作用。不少人啃玉米的时候都是特别大口,玉米棒上留下许多淡黄色的颗粒,颗粒就是玉米胚芽,是玉米的精华。与玉米籽粒相比,玉米胚芽的营养更为丰富,也是维生素E、植物甾醇的宝库,其含量均远高于玉米籽,而这两种物质都是非常好的抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效,所以大家在啃玉米时尽可能啃干净。烤玉米简单易做,味道鲜美。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酱香烤玉米的做法步骤
1、新鲜玉米煮熟后沥干水分,截成小块串起来。
2、均匀的抹上披萨酱。
3、烤箱预热上下220度,放入烤盘中。
4、放烤箱中层烤25分钟。
5、取出均匀的撒上孜然粉。
6、再刷上一层番茄酱,放入烤箱继续烤5分钟。(喜欢辣的可撒上辣椒粉)
7、成品图。
8、低热量的小零食。
9、去燥明目~~~
10、健康养生~~~
11、简单易做。
12、味道鲜美。
小窍门
菜谱中使用的是ACA烤箱,容量38L,各家烤箱温度不同,请根据情况适当调整。玉米尽量挑选嫩玉米,吃起来口感也好,如果没有披萨酱料可用其他喜欢的代替,比如黄豆酱之类的。
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