炸排叉的做法，炸排叉怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸排叉的做法步骤

• 1、酥脆香，用手轻轻一抓就碎了。也可以用来包饺子，把它压碎放进饺子馅里面，非常香。

• 2、面粉里面到入鸡蛋。

• 3、放盐。

• 4、放入13香。

• 5、用筷子搅拌均匀。

• 6、到入适量清水。

• 7、搅拌成絮壮。

• 8、揉成光滑的面团，醒面20分钟。

• 9、开始擀饼。

• 10、撒上黑芝麻。

• 11、饼擀的越薄越好。

• 12、用刀划成长方形。

• 13、中间划2刀。

• 14、锅内放油，烧制6成热，放入面片。

• 15、一定不能用大火，这样炸糊了也不会脆。

• 16、两面炸制金黄，捞出来。

• 17、放凉了会更脆，香。

• 18、成品