香煎绿豆饼的做法，香煎绿豆饼怎么做

“非常时期，没有买绿豆饼的。趁下午难得有空，做几个绿豆饼打打牙祭，一会儿子下课了就能吃到，这饼饼趁热吃最美了！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎绿豆饼的做法步骤

• 1、取适量面粉。

• 2、七八十度的水拌成絮状。

• 3、淋入玉米油。

• 4、揉成软一点的面团醒至三十分钟。

• 5、自制绿豆蓉备用。

• 6、醒好的面搓条改刀同等大小的剂子。

• 7、擀皮稍厚一点。

• 8、放入绿豆蓉包起来。

• 9、收口向下，掌心压平即可。

• 10、平底锅入油加热，放入饼坯。

• 11、小火慢煎。

• 12、煎制两面金黄色，多翻几次确保熟透哦。

• 13、美美的下午茶来了。

• 14、成品图。

• 15、成品图。

小窍门

和面尽量用七八十度的水和，面更加柔软！馅可以用红豆馅，枣泥，紫薯都很赞哦！