油馍头的做法,油馍头怎么做
小吃3.16W
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
油馍头的做法步骤
1、把主料混合,和成很软的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
2、加入10克油。
3、用两手抄起面,不断掂面,至油全部吸收、面团变光滑。
4、再醒发至2倍大。
5、案板上抹油,取出面团切一条,抻长拍扁,下成小段。
6、放入180度油锅中,不断翻面。
7、炸至金黄即可。
8、成品图。
9、成品图。
10、成品图。
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