炸花生米的做法,炸花生米怎么做
“油炸花生米好吃,只是大家都知道过油的食物常吃不健康,所以今天来做一款不用油炸的花生米,即香又健康,口感和油炸花生米一样一样的。只要几滴油就可以做出油炸的口感,快来了解一下吧。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炸花生米的做法步骤
1、花生米用清水清洗干净,再沥干水分。
2、不愿意等时间的,也可以用厨房用纸将花生米上的水分吸干。
3、.把花生米放到一个无水的干净的容器里,倒入1克油,其实就是一点油,具体重量我也没称,真的是一点点就好,然后用力摇晃容器,让每一粒花生米都沾上油。
4、把沾上油的花生米倒入烤网里,一点点油几乎是看不出来的。
5、烤箱选择烘烤功能,上下火,中层,温度200度,预热好以后把花生米放进去,烤6分钟左右就可以了,取出花生米的时候会听到噼噼啪啪的声音。
6、趁热撒上适量的盐,花生米就炸好了,来品尝吧。
小窍门
1、花生米清洗干净以后一定要把水分吸干,这样只要一点点油就可以裹到花生米上,不然油粘不到上面。
2、喜欢甜口的,可以把盐换成糖哦。
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