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橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做

甜品3W
橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做

在这炎热的夏天我们就要吃比较清爽的甜品。

食材明细

主料
  • 橙子 (2个)
  • 吉利丁 (5g)
  • 淡奶油 (100ml)
  • 牛奶 (100ml)
辅料
  • (20g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

橙香奶冻的做法步骤

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做 第2张

    1、把橙子洗赶紧从边缘切开。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做 第3张

    2、用勺子挖出来里面的果肉

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做 第4张

    3、把果肉榨汁,取100ml搅拌到奶冻里

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做 第5张

    4、用冰水泡到吉利丁片变软。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做 第6张

    5、把准备好的牛奶、淡奶油、橙汁再加上20g的糖搅拌均匀。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做 第7张

    6、用小火煮到微烫就可以了。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做 第8张

    7、把吉利丁放进来搅拌均匀。

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做 第9张

    8、倒进橙子外壳里,放入冰箱进行冷藏

  • 橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做 第10张

    9、取出来后切开即可。

小窍门

做好后味道还是非常不错的,喜欢吃甜品的可以试试,如果有不懂的可以加我微信:qiaoleyuan888留言,互相交流学习烘焙