橙香奶冻的做法 橙香奶冻,适合夏天,口感超冰淇淋 橙香奶冻怎么做
“在这炎热的夏天我们就要吃比较清爽的甜品。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
橙香奶冻的做法步骤
1、把橙子洗赶紧从边缘切开。
2、用勺子挖出来里面的果肉
3、把果肉榨汁,取100ml搅拌到奶冻里
4、用冰水泡到吉利丁片变软。
5、把准备好的牛奶、淡奶油、橙汁再加上20g的糖搅拌均匀。
6、用小火煮到微烫就可以了。
7、把吉利丁放进来搅拌均匀。
8、倒进橙子外壳里,放入冰箱进行冷藏。
9、取出来后切开即可。
小窍门
做好后味道还是非常不错的,喜欢吃甜品的可以试试,如果有不懂的可以加我微信:qiaoleyuan888留言,互相交流学习烘焙
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