苹果醋水萝卜的做法,苹果醋水萝卜怎么做
“水萝卜也叫樱桃萝卜,红红的颜色很讨人喜欢,我也特别喜欢用它来做泡菜,甜甜酸酸的,爽脆又开胃。这次用了自家泡的苹果醋,萝卜带有果香味,也不错呢。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
苹果醋水萝卜的做法步骤
1、水萝卜去掉萝卜缨,洗干净。
2、把水萝卜切衰衣状。(忽略我的刀工吧。)
3、放盐腌30分钟,渍出部分水分。
4、蒜去皮,压成泥。
5、把蒜泥,糖放入苹果醋里,摇匀。
6、水萝卜用水冲洗一遍,挤干水分。
7、把拌好的醋倒入,拌匀。
8、包上保鲜膜,腌2个小时以上即可。(中途翻拌一下。)
9、甜酸脆口,很开胃的小菜。
-
苦瓜山楂糕的做法 颜色诱人的柠香苦瓜山楂糕 苦瓜山楂糕怎么做
“早就在网上看到过这款苦瓜的做法,一直想试试,但又懒就搁置了。正好看见超市有卖山楂糕的,赶紧买了一块。小试一下,真的不错呢。山楂糕是一道美味的甜品,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消...
-
胡萝卜马蹄水的做法,胡萝卜马蹄水怎么做
“马蹄和胡萝卜营养都很丰富,喝完了汤把里面的胡萝卜和马蹄当零食吃,既能补充维生素对身体好还不长肉哦~”食材明细主料胡萝卜(一根)辅料马蹄(四个)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜马蹄水的做法步骤1、需要的材料:马蹄6个,胡萝卜一根。2、胡萝卜切小块。3、马...
-
了结糖的做法,了结糖怎么做
“如果太甜.可以配杯咖啡或茶.味道太淡可以配冰激凌来吃”食材明细主料夏威夷果仁(适量)辅料糖(适量)蜜糖(适量)蛋白(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)了结糖的做法步骤1、先将糖和蜜糖加热到150度.2、把蛋白搅拌好3、加上夏威夷果仁.如果没有可以加花生或核桃...
-
牛奶薏米布丁的做法,牛奶薏米布丁怎么做
“薏米水有利水,消水肿的功效。为很好的饮品。”食材明细主料薏米(30克)辅料牛奶(250毫升)鸡蛋(2个)配料冰糖(20克)白糖(110克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)牛奶薏米布丁的做法步骤1、薏米冲洗干净后,在冷水浸泡3小时以上。2、将薏米、冰糖倒入锅中,加1000克水,以中火...