奶油黄桃冰棒的做法,奶油黄桃冰棒怎么做
“关于黄桃,最喜欢的就是它那扑鼻的香气了!简直是太诱人。
成熟到有点软的那种黄桃,搭配淡奶油和牛奶,就可以制成夏日消暑圣品——奶油黄桃冰棒了!淡淡的香气,冰爽顺滑的口感,实在让人欲罢不能!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奶油黄桃冰棒的做法步骤
1、将两个黄桃顶部较红部分切小块备用,剩余黄的和其他黄桃均切大块。
2、将大块黄桃放入料理机。
3、加入牛奶和淡奶油。
4、加入细砂糖和盐。
5、混合搅打成黄桃乳。
6、用开水烫过消毒,放入小块黄桃垫底。
7、倒入黄桃乳,放入冰箱,冷冻1小时后插上木棒,继续冷冻4个小时以上。
8、冰爽美味的奶油黄桃冰棒就完成啦!
小窍门
1.牛奶若用含糖的,配方内的糖要适当减量。
2.黄桃要选择成熟的,口感更佳。
3.要求雪糕棒笔挺的,可用锡纸覆盖固定。
不过我就是很随意😳
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