香草华夫饼的做法,香草华夫饼怎么做
“搬了新家以后,换好了华夫饼模具,等了一年的时间,终于通了煤气。
所以,我这心心念的华夫饼,就在此刻美梦成真!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香草华夫饼的做法步骤
1、准备好黄油。
2、加热至融化。
3、碗中打入鸡蛋。
4、打散鸡蛋后,倒入牛奶,香草精。
5、搅拌均匀。
6、筛入低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉。
7、轻轻搅拌均匀。
8、倒入黄油。
9、搅拌均匀。
10、稍微预热一下模具。
11、模具上下都涂抹一层黄油。
12、倒入面糊。
13、盖住盖子,全程小火加热。
14、加热到内部声音不明显,有细小的白烟冒出,稍微看一下,上色均匀即可取出。
15、加一点儿淡奶油,巧克力酱~
16、放点儿水果,撒一层糖粉装饰。
17、哈哈~开吃啦~
小窍门
做华夫饼的时候一定要全程小火,记得翻面,周围也要加热均匀。
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