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香甜酸奶的做法 香甜酸奶(酸奶机制作) 香甜酸奶怎么做

甜品3.17W
香甜酸奶的做法 香甜酸奶(酸奶机制作) 香甜酸奶怎么做

食材明细

主料
  • 蒙牛纯牛奶 (500克)
  • 菌粉 (半包(0.5克))
辅料
  • 白糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香甜酸奶的做法步骤

  • 香甜酸奶的做法 香甜酸奶(酸奶机制作) 香甜酸奶怎么做 第2张

    1、两盒蒙牛纯牛奶,半包菌粉,还有白糖。

  • 香甜酸奶的做法 香甜酸奶(酸奶机制作) 香甜酸奶怎么做 第3张

    2、将适量白糖倒入酸奶机的保鲜盒内搅拌均匀。

  • 香甜酸奶的做法 香甜酸奶(酸奶机制作) 香甜酸奶怎么做 第4张

    3、酸奶机通电就可以进行制作了,大概要十个小时左右。

  • 香甜酸奶的做法 香甜酸奶(酸奶机制作) 香甜酸奶怎么做 第5张

    4、做好后放入冰箱冷藏室,成品。这种酸奶做出来的效果是比超市卖的一般的酸奶浓稠些,比老酸奶稀些。界于两者之间。味道相当不错。

小窍门

还是要加点白糖味道更好,原味的实在是太酸了,其实如果没有菌粉也可以用小杯酸牛奶作引子,味道也是一样的。我这里只做了500克的量所以菌粉只用半包,如果做1000克就要用一包菌粉了。