巧克力牛轧糖的做法，巧克力牛轧糖怎么做

“快过年了，糖是少不了的，而且牛轧糖是最受欢迎的一种，学厨的牛轧糖模具很好用不粘，容量大，好喜欢啊，自己做上一盘牛轧糖在过年时待客，会很牛掰的哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力牛轧糖的做法步骤

• 1、各种材料称重备用。

• 2、不粘锅里加入黄油，融化。

• 3、倒入棉花糖融化。

• 4、倒入奶粉和可可粉翻拌均匀。

• 5、倒入各种果仁。

• 6、学厨牛轧糖模具提前洗净擦干。

• 7、把搅拌好的牛轧糖倒入模具，再用手揉匀，擀开。

• 8、凉到温热时，用刀切开成小块。

• 9、拿花花绿绿的糖纸包好。

• 10、自己做的味道可是超级好哦。

• 11、过年来一盘。

• 12、香甜又好吃。

小窍门

如果喜欢吃软的牛轧糖可以稍加热一会，用手揉匀，如果喜欢硬一些的就加热的时间长一些即可。