果冻的做法 教你最最最简单的方法做果冻【2】(第二种哦!) 果冻怎么做
“香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
果冻做的方法不仅仅只有这些,可以变着方法来做呀!第一个是QQ糖做的,这个就是用棉花糖做的,大家也可以来看看啊!
这道冰淇淋奶酪的特点是:1、制作方法简单2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。(也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
果冻的做法步骤
1、1、将牛奶倒入锅内加热。2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
2、3、待棉花糖完全融化后关火倒容入器中备用。
3、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
小窍门
还是那句老话:在融化的过程中一定要搅拌,不然小心会粘锅的。(本人亲身体验过)
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