一家口味非常跳跃的融合餐厅,意面和韩式泡菜碰撞出的菜风味十足
我本来并不太喜欢的融合菜的,感觉就是东不成西不就菜搞成融合菜的。但是这家“卡芭蒂娜新派餐厅”让我觉得,融合菜其实也蛮创新的,把截然不同的味道融合得非常和谐,让两个不同的味道再碰撞出第三种味道。
这家餐台的环境是比较欧式的,蛮适合朋友小聚。
这道泡菜牛肉意面。虽然用了经典的韩式泡菜,但是和意面的搭配却一点也不突出。
芝士焗饭相对来说就很平常,毕竟也是见惯了的一道简餐。味道上都还不错,米饭软糯,芝士咸香。
寿司口味比较偏日式,有咸咸的酱油味道。
花甲应该算是中式口味,比较辣。
整体还是很符合赣州人的口味的。
人均消费五十元左右。
店名:卡芭蒂娜新派餐厅
地址:赣州市章贡区登峰大道华润中心万象城503号商铺
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