白果勺蛋糖水的做法 腐竹白果勺蛋糖水 白果勺蛋糖水怎么做
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白果勺蛋糖水的做法步骤
1、白果去壳和薄膜,然后洗干净,加少许白糖用微波炉叮化,然后放冰箱腌制过夜。腐竹用水泡开。
2、勺子抹上清油,把鹌鹑蛋打进去,放一颗泡开的枸杞蒸熟。
3、然后把蒸熟的鹌鹑蛋取下来备用。
4、腐竹切小段和白果放锅里加适量水大火煲开,然后转中小火煲到腐竹软软烂烂的,加适量冰糖煲化,再把勺蛋放进去滚开就可以关火了。
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