桔子白果糖水的做法，桔子白果糖水怎么做

“简介家门口的桔子树终于在十年后像模像样地结果了，可这桔子还没怎么熟，那能够着的基本都不翼而飞了。要是搁往年，那酸桔子早进我肚子了。无奈，胃不争气，所有刺激性的东西基本都戒了。看着桔子一天天的少了，不想没怎么尝味就没有了，所以叫大沈赶紧给我扯下几颗。我酸的不行，熬个冰糖水熬个桔子糖水吃甜的。我还在糖水中扔了几颗白果，既营养又好吃。虽然白果有点清苦，但收口却很清爽。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

桔子白果糖水的做法步骤

• 1、刚扯下的桔子，很新鲜

• 2、洗净剥去外皮（外皮晒了，腌制桔皮茶喝）

• 3、一瓤瓤剥散，去掉桔瓣上的白色经络

• 4、白果，敲碎剥去外壳，再轻轻撕去内膜

• 5、枸杞清水浸泡

• 6、冰糖入水煮开

• 7、倒入桔子和白果，大火煮开，小火焖煮10分钟左右

• 8、最后，撒入枸杞就可出锅了

小窍门

1，剥桔子经络和剥白果都是耐心活，可以边听歌边干着啊。桔子经络虽然是好东西，但这里非得扒干净了，否则煮出来的口感会大打折扣的。
2，煮好了，可以趁热喝，也可以冰镇了喝。这大冬天的还是喝热的吧，口感酸甜，热喝也爽口。
3，里面没防腐剂啥的，跟超市罐头不一样，囤不起的，随吃随做最好。