香芋红豆糖水的做法,香芋红豆糖水怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香芋红豆糖水的做法步骤
1、以为家里还有红豆,只找到一包赤小豆,将就用吧,把赤小豆泡了一晚上。
2、锅内放入水,把泡好的赤小豆倒入,水开后转小火煲一个小时。
3、准备芋头。
4、吃不了太多,用了一半。
5、切成小丁。
6、一个小时后,赤小豆都已经开花了。
7、倒入香芋丁。
8、继续煲十五分钟。
9、十五分钟后加入冰糖。
10、倒入一盒牛奶。
11、煮至沸腾,冰糖融化后关火。
12、成品。虽然不及红豆的口感,但味道一样香浓好吃。
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