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冰糖红枣炖桃胶的做法,冰糖红枣炖桃胶怎么做

汤羹1.55W
冰糖红枣炖桃胶的做法 冰糖红枣炖桃胶怎么做

桃胶是现代社会中很多人都会用来补身体的一种补品,它有着很多不为人知的功效和作用,比如说烦人的糖尿病,只要多吃桃胶就会有所改善,除此之外,桃胶还能够对于胃炎胃痛有很好的改善作用
桃胶对于人体有很多好处,而且桃胶吃起来清香。而且桃胶还有润肠通便,美容养颜,降血脂的功效哦~~

食材明细

主料
  • 红枣 (适量)
  • 桃胶 (适量)
辅料
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

冰糖红枣炖桃胶的做法步骤

  • 冰糖红枣炖桃胶的做法 冰糖红枣炖桃胶怎么做 第2张

    1、取适量桃胶,用清水泡发12小时

  • 冰糖红枣炖桃胶的做法 冰糖红枣炖桃胶怎么做 第3张

    2、泡发后把桃胶里的杂质出来。(泡发后的桃胶是这样的,体积增大了N倍,所以泡发时不能放太多!)

  • 冰糖红枣炖桃胶的做法 冰糖红枣炖桃胶怎么做 第4张

    3、准备干净的桃胶,红枣,冰糖

  • 冰糖红枣炖桃胶的做法 冰糖红枣炖桃胶怎么做 第5张

    4、把所有材料倒入锅中,加水。浓稠度可以根据个人喜好调节。

  • 冰糖红枣炖桃胶的做法 冰糖红枣炖桃胶怎么做 第6张

    5、大火煮开后,转中小火继续煮15分钟。至红枣煮透,桃胶软糯!

  • 冰糖红枣炖桃胶的做法 冰糖红枣炖桃胶怎么做 第7张

    6、满满的胶原蛋白哦!!

小窍门

1,桃胶泡发率很好,一定要控制泡发前的量哦!
2,桃胶品质等级很多,尽量买稍贵一些的,杂质少一些,而且胶质也更足一些。