薏米山药排骨汤的做法 【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气 薏米山药排骨汤怎么做

“薏米去湿，山药健脾补肾，高丽参补气健胃。但是如果是热胃的人就不能多吃高丽参，如果是寒胃之人，吃高丽参特别适合。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

薏米山药排骨汤的做法步骤

• 1、薏米泡水3小时后洗净放入砂锅中大火煮开。

• 2、排骨焯水。

• 3、加入排骨。

• 4、同时再放入高丽参片，大火煮开后盖上盖子转中小火煲1小时。

• 5、1小时后开盖加入山药和胡萝卜，再煲半小时。

• 6、出锅前调入适量盐即可。