菌菇番茄蛋汤的做法 快手汤之菌菇番茄蛋汤 菌菇番茄蛋汤怎么做
“由于平时上班,晚上回家经常是炒两个菜,吃点米饭,有时候又会觉得干,特别是天越来越冷了,不喝汤就感觉冷嗖嗖的,我一般都会做一个快手汤,十多分钟就搞定,暖暖的喝上一碗,舒服!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菌菇番茄蛋汤的做法步骤
1、原材料洗净切好。
2、锅内适量水烧开。
3、放入香菇片,番茄丁。
4、水再次开后放入金针菇。
5、水开后,转小火,将打散的鸡蛋顺着边慢慢倒入锅中,可以边到边用筷子划圈搅拌。
6、烧开手放盐,香油,胡椒粉,疏之鲜,香醋调味即可。
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