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牛肉柿子汤的做法,牛肉柿子汤怎么做

汤羹2.94W
牛肉柿子汤的做法 牛肉柿子汤怎么做

牛肉加番茄,征服舌尖上的味蕾,那味美最地道。

食材明细

主料
  • 牛肉 (适量)
  • 西红柿 (2个)
辅料
  • 水淀粉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛肉柿子汤的做法步骤

  • 牛肉柿子汤的做法 牛肉柿子汤怎么做 第2张

    1、成品图。

  • 牛肉柿子汤的做法 牛肉柿子汤怎么做 第3张

    2、西红柿两个洗干净备用。

  • 牛肉柿子汤的做法 牛肉柿子汤怎么做 第4张

    3、西红柿开水烫15秒,放凉扒皮,改刀切小丁备用。

  • 牛肉柿子汤的做法 牛肉柿子汤怎么做 第5张

    4、牛肉适量洗干净,改刀切小块。

  • 牛肉柿子汤的做法 牛肉柿子汤怎么做 第6张

    5、锅里适量水放入牛肉,加入适量姜片料酒,煮熟捞出。

  • 牛肉柿子汤的做法 牛肉柿子汤怎么做 第7张

    6、煮熟牛肉捞出备用。

  • 牛肉柿子汤的做法 牛肉柿子汤怎么做 第8张

    7、锅里适量油,葱姜爆锅,放入西红柿丁翻炒断生。

  • 牛肉柿子汤的做法 牛肉柿子汤怎么做 第9张

    8、加入适量清水,盐,胡椒粉,放入牛肉,中火慢炖15分钟左右,淋少许水淀粉勾薄芡,加入鸡精调味,出锅。