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营养南瓜糊的做法,营养南瓜糊怎么做

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营养南瓜糊的做法 营养南瓜糊怎么做

南瓜性温,味甘无毒、含有蛋白质、胡萝卜素及多种维生素、不仅具有较高的食用价值,入脾、胃二经,而且还具有润肺益气的作用。自制营养南瓜糊颜色金黄,口感绵稠适度、是一款百喝不厌的营养糊。

食材明细

主料
  • 南瓜约 (250g)
  • 小米 ((约)40g)
  • 山药 ((约)80g)
辅料
  • 水(约) (600g)
调料
  • 冰糖 (1把)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 神级 (难度)

营养南瓜糊的做法步骤

  • 营养南瓜糊的做法 营养南瓜糊怎么做 第2张

    1、先把南瓜洗净去皮去瓤再切薄片,山药去皮切薄片、小米洗净控水,把全部材料均放入破壁料理机中,一定要在“警戒水位线以下”,超过容易溢出。

  • 营养南瓜糊的做法 营养南瓜糊怎么做 第3张

    2、我选择的是“米糊”键,大约20多分钟完成制作。

  • 营养南瓜糊的做法 营养南瓜糊怎么做 第4张

    3、米糊正在加热中。

  • 营养南瓜糊的做法 营养南瓜糊怎么做 第5张

    4、营养南瓜糊煮制打磨中。

  • 营养南瓜糊的做法 营养南瓜糊怎么做 第6张

    5、煮制完成的营养南瓜糊,颜色金黄(制作完成就回归到警戒水位线以下)。

  • 营养南瓜糊的做法 营养南瓜糊怎么做 第7张

    6、盛至小碗中端上餐桌,品尝一下只有在饭店可以吃到的营养南瓜糊,南瓜中加入了小米增加营养,放入了山药可起到增稠作用、添加了冰糖以改善口感。

  • 营养南瓜糊的做法 营养南瓜糊怎么做 第8张

    7、这款自制营养南瓜糊颜色金黄,口感绵稠适度、1人1碗没喝够。

小窍门

可根自己喜欢的绵稠度增减用量。