酸辣豆丝汤的做法，酸辣豆丝汤怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸辣豆丝汤的做法步骤

• 1、准备食材，白薯粉提前浸泡，豆腐皮焯水后用清水浸泡，芹菜叶有点蔫，也先泡一泡

• 2、豆腐皮切丝

• 3、锅里加入适量清水

• 4、先下入白薯粉煮

• 5、白薯粉煮软后，再下入豆腐皮丝，煮好后，加入胡椒粉，这样胡椒粉不会结团

• 6、勾入流水芡

• 7、略煮

• 8、放入芹菜叶，加少许盐、白醋调味

• 9、酸酸辣辣的，很适合天气凉时喝