裙带豆芽素酱汤的做法，裙带豆芽素酱汤怎么做

“平时很喜欢喝些汤，特别朝鲜族风味的酱汤。所性，就拿盐浸裙带菜，配上自已家生发的黑豆芽，做了一道很鲜味道很足的“裙带豆芽素酱汤”，喜欢的朋友，不妨试试哟，很简单很健康，而且对于瘦身有着良好的辅助效果哟。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

裙带豆芽素酱汤的做法步骤

• 1、准备的主要食材如下。

• 2、先将盐浸裙带带，用凉水泡发10分钟左右。

• 3、洗净的鸡腿菇，切成小段。

• 4、将石锅加热锅，先把切好的鸡腿菇煸香，加入适量的韩式黄豆酱炒一下。

• 5、加入适量的开水与香菇素高汤，中火慢煮15分钟左右。

• 6、之后再加入泡发好的盐浸裙带菜。

• 7、加入切好的豆腐。

• 8、还有洗好的黑豆芽。

• 9、再继续煮10分钟左右。

• 10、出锅后，撒上次熟芝麻即可。这样，一道营养丰富，清淡鲜美，酱香浓郁的“裙带豆芽素酱汤”就做好了。

小窍门

做这道“裙带豆芽素酱汤”是不需要放油的。