咖喱粉丝牛肉汤的做法，咖喱粉丝牛肉汤怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱粉丝牛肉汤的做法步骤

• 1、材料：牛肉（已清洗）

• 2、红薯粉丝

• 3、配料：桂皮、大料、葱段

• 4、将红薯粉丝放入大碗中，用温水泡软。

• 5、将已清洗好的牛肉放在案板上切成片。

• 6、将切成片的牛肉下入锅中。

• 7、搁入桂皮、大料，加适量的料酒。

• 8、随后，倒入一些清水煮开。

• 9、接着，撇去浮沫、捞出桂皮和大料，转中小火煮上15分钟。

• 10、然后，搁入咖喱块。

• 11、加少许生抽。

• 12、加少许盐。

• 13、加少许鸡精。

• 14、调味煮开。

• 15、最后，合入泡软的红薯粉丝略煮。

• 16、搁入葱段，即成。

• 17、出锅，装入大碗中。