茂菜鸡血汤的做法,茂菜鸡血汤怎么做
“做了炒饭,配个汤才好,妈妈花盆里种的茂菜,还有点鸡血,搁一块做个简单的汤
非常简单快手,但是很美味营养哦”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茂菜鸡血汤的做法步骤
1、茂菜择洗干净
2、锅中放油,将生姜末煸出香味
3、放入茂菜煸至变色
4、加水煮至沸腾
5、加入盐调味
6、加入切成小块的鸡血
7、煮至沸腾
8、加入少许黑胡椒粉
9、加入榨菜丝
10、加入少许味精调味
小窍门
鸡血不要煮太久,煮出孔洞来口感就差了
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