千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 汤羹

生菜血豆腐汤的做法,生菜血豆腐汤怎么做

汤羹1.55W
生菜血豆腐汤的做法 生菜血豆腐汤怎么做

我是许久没有吃过血豆腐了,这次经朋友介绍我又吃上啦,还是有小时候那种血豆腐口感。今天用生菜来一起配煮,口感也格外的丰富,而且十分快捷。

食材明细

主料
  • 血豆腐 (1盒)
  • 生菜 (3棵)
辅料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 细盐 (少许)
  • 橄榄油 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

生菜血豆腐汤的做法步骤

  • 生菜血豆腐汤的做法 生菜血豆腐汤怎么做 第2张

    1、备好如图所用食材。

  • 生菜血豆腐汤的做法 生菜血豆腐汤怎么做 第3张

    2、锅里加入适量的清水。

  • 生菜血豆腐汤的做法 生菜血豆腐汤怎么做 第4张

    3、水开之后加入少许的细盐,将血豆腐改刀之后下锅。

  • 生菜血豆腐汤的做法 生菜血豆腐汤怎么做 第5张

    4、生菜用细盐水泡洗。

  • 生菜血豆腐汤的做法 生菜血豆腐汤怎么做 第6张

    5、汤底大开豆腐熟透,将生菜加至在锅里微烫一下就好。

  • 生菜血豆腐汤的做法 生菜血豆腐汤怎么做 第7张

    6、最后加入葱段细盐及胡椒粉提个味提个鲜。

  • 生菜血豆腐汤的做法 生菜血豆腐汤怎么做 第8张

    7、为了让汤底更顺口,出锅前再加入一点橄榄油。

  • 生菜血豆腐汤的做法 生菜血豆腐汤怎么做 第9张

    8、这样子一份生菜血豆腐就完成了。