薏米仁冬瓜排骨汤的做法，薏米仁冬瓜排骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

薏米仁冬瓜排骨汤的做法步骤

• 1、食材：排骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、薏米仁（已淘洗提前泡1个半小时）

• 2、将已焯好的排骨和泡好的薏米仁下入高压锅中。

• 3、加入一些清水。

• 4、接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。

• 5、焖至没气后开盖。

• 6、然后，合入冬瓜煮开，煮上2——3分钟。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味翻匀即成。