椰子乌鸡汤的做法，椰子乌鸡汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰子乌鸡汤的做法步骤

• 1、乌鸡加入料酒冷水下锅焯烫出血水，捞出冲洗干净。

• 2、椰子取出椰汁，果肉削净洗净切块。

• 3、砂锅放入乌鸡和椰子。

• 4、倒入椰子汁。

• 5、加入适量的清水。

• 6、大火煮开转小火煲1个半小时。

• 7、少许枸杞清洗洗净。

• 8、1个多小时后鸡汤已经差不多了。

• 9、加入枸杞，少许盐调味即可。

• 10、破壁机。

• 11、成品。