醋溜白菜的做法 【鲁菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋溜白菜的做法步骤

• 1、先把白菜洗净。

• 2、切成小块。

• 3、葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。

• 4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

• 5、先放入白菜帮翻炒。

• 6、炒制白菜帮变软。

• 7、然后放入白菜叶翻炒。

• 8、倒入调料汁翻炒片刻即可。

• 9、出锅装盘，即可享用。