豉香蒸南瓜的做法，豉香蒸南瓜怎么做

“金秋十月，南瓜飘香，这道南瓜上桌后我只吃到一片，非常受家人欢迎啊。甘甘甜甜的南瓜，豆豉微辣，蒜香融于这碟南瓜中，如果你也是南瓜迷，那就动手做一份吧。
食材：南瓜适量
配料：蒜泥适量，油豆豉适量，精盐适量，食用油适量。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豉香蒸南瓜的做法步骤

• 1、南瓜一段去皮。

• 2、南瓜切厚度相匀小片。

• 3、备好蒜泥，与油豆豉。

• 4、锅中入油，炒香蒜泥，豆豉，少许盐拌匀。

• 5、炒香的豆豉与蒜泥装于南瓜中。

• 6、砂锅蒸笼煲水烧开。

• 7、加盖蒸10分钟即可。

• 8、这是在炖汤的时候可同时在笼上蒸了10分钟。

小窍门

南瓜切的厚度在小相匀。