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茶香花生藕的做法,茶香花生藕怎么做

素菜2.2W
茶香花生藕的做法 茶香花生藕怎么做

食材明细

主料
  • (1节)
  • 花生 (适量)
  • 西芹 (适量)
辅料
  • 茶叶 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 花椒 (适量)
配料
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

茶香花生藕的做法步骤

  • 1、1)花生冷水泡4小时,藕去皮切丁,西芹切丁。
  • 2、2)八角,桂皮,香叶,花椒放入调料盒,茶叶放茶包。
  • 3、3)锅中倒水,放花生,茶包和调料包,大火把水烧开后调小火煮20-30分钟至花生熟再泡1小时。
  • 4、4)锅中加水,放入藕,西芹焯水捞出放碗中。
  • 5、5)加花生米,盐,花椒油,鸡精,香油,拌匀即可.